Makrell: fordeler og ulemper


Knapt noen av dere har ikke prøvd makrell.Til tross for at fisken viser til edle varianter fortsatt hengi det har råd til nesten alle.Makrell er ikke bare deilig, men også nyttig.Dagens samtale vi ønsker å dedikere den til egenskapene til denne fisken.

Makrell elsker varmt vann.Avhengig av habitat isolerte australske, japanske, afrikanske og makrell.Som regel trenger fisk ikke overstige 30 cm i lengde, med unntak for noen individer, er lengden som ca 60 cm. På denne størrelsen fisken veier 0,5-1,5 kg.Det påvirker forventet levealder for makrell - 15-18 år.Det er nok for meg, det er på tide å gå til, og for hva som startet denne samtalen.

Makrell: kaloriinnhold og sammensetning

Makrellen inneholder hele komplekset av vitaminer som trengs av kroppen, samt makro- og mikroelementer.Sammensetningen av fisk omfatter vitaminene A, D, B-gruppe (spesielt høy i B12), fosfor, svovel, sink, mangan, kalium, natrium, selen, og til slutt, omega-3.

100 gram makrell gir nesten halvparten av den daglige behov for

protein (ca. 19 gram), og ca 12 gram fett (den maksimale mengden av fett som finnes i fisk i høst - opp til 30 vekt%).Til tross for det høye fettinnholdet i fisk - ikke er for høy kaloriprodukt.I hvert hundre gram bakt makrell inneholder 181 kalorier.Spist i samme mengde kokt fisk mette kroppen med 206 kcal.Hvis du liker å nyte røkt makrell, bør du vite at energien verdien av produktet avhenger av hvilken type matlaging.For eksempel 100 gram røkt fisk inneholder ca 165 kalorier i varmrøkt makrell - 221 kcal.Enda mer kalorier, nemlig 245, inneholdt 100 gram saltfisk.Den mest high-calorie stekt makrell tradisjonelt ansett - 304 kcal / 100 g.

Nyttige egenskaper

makrell Makrell må leve i kostholdet ditt.Det er ikke bare mette kroppen med essensielle elementer, men også:
• forbedre proteinsyntese,
• øker hemoglobin i blodet,
• bidra til å transportere oksygen i hele kroppen.

meny for barn, ungdom, gravide og ammende kvinner må inkluderes retter fra makrell.Fish nyttig for hjernen, slimhinner, hud og hår.

tillegg makrell:
• normaliserer fordøyelsessystemet,
• styrker nervesystemet,
• fremmer syntese av DNA,
• regulere blodsukkeret,
• forbedrer tilstanden i muskel-skjelettsystemet, er det uunnværlig og leddsykdommer.

Og aller viktigst - en liste over nyttige egenskaper oppført makrell er ikke begrenset.Alle vil finne i denne deilige stykke fisk trengs for seg selv.

Makrell: skade

Bruk Makrell er absolutt høy.Det må imidlertid vite at produktet i henhold til fremgangsmåten for fremstilling kan være skadelig.Spesielt bør folk med sykdommer i det kardiovaskulære systemet, så vel som forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen forlate saltet og røkt fisk.I kronisk lever og nyre fra kostholdet bør utelukkes retter laget av oljerike makrell.Det anses å være den sikreste kokt makrell, men til tross for dette hvis du er overfølsom bør utelukkes fra kostholdet og dets.

Vi er sikker på at du, kjære besøkende på vår portal, kjent mer andre funksjoner av makrell, som vi ikke har nevnt ovenfor.Vi, i likhet med resten av leserne av nettmagasin onwomen.ru, ville være takknemlig hvis du forteller dem i kommentarfeltet til denne artikkelen.

VN: F [1.9.22_1171]